Premier hôtel 4* végétalien et biologique d’Italie
English below.
Au Vegan Hotel La Vimea, nous créons des histoires. Des histoires qui émergent à travers des rencontres uniques. Des histoires qui touchent nos cœurs et qui se transformeront en expériences inoubliables. La Vimea est un endroit pour se sentir chez soi loin de chez soi.
Nous rions. Nous partageons des souvenirs. Nous nous soucions. Nous dansons. Nous profitons de la vie. Nous apprécions tout ce que la nature offre, car la nature offre tout ce dont nous avons besoin. C’est la raison pour laquelle nous voulons redonner à la Terre Mère du mieux que nous pouvons. Avec notre concept holistique et pur, nous vivons à fond le mode de vie «végétalien».
Dans notre cuisine créative, nous n’utilisons que des produits biologiques frais. Nous servons des plats de bien-être faits à la main avec amour à partir d’ingrédients 100% végétaliens, biologiques et régionaux. Récolté à la main auprès de nos agriculteurs biologiques locaux. Nous pensons que les trésors de Mère Nature sont les meilleurs aliments pour nourrir votre corps, votre esprit et votre âme.
La durabilité n’est pas seulement notre mode de vie, mais notre clé du succès. À chaque décision que nous prenons, nous voulons faire une différence. C’est souvent la simplicité qui a le plus d’impact. Pour nos meubles, sols et installations, nous choisissons des matériaux naturels, organiques et également FAIRTRADE.
C’est pourquoi nos clients dorment dans du coton biologique 100% équitable sur des matelas biodégradables. L’électricité que nous utilisons ne provient pas de l’énergie atomique et nos produits de lessive et de soins corporels ne contiennent aucun ingrédient synthétique. Alors oui, nous sommes des idéalistes qui croyons en un mode de vie durable et responsable qui contribue à un avenir meilleur.
Notre espace bien-être relaxant comprend trois saunas, une cabine infrarouge, une piscine intérieure d’eau salée et un étang de baignade extérieur. Le spa La Vimea propose des traitements ayurvédiques classiques et énergétiques spéciaux tandis que notre cuisine végétalienne créative crée de superbes plats végétaliens sains à base d’ingrédients de saison, régionaux et biologiques. À La Vimea, des histoires se créent et des souvenirs durables se créent.
Le simple est beau chez Vimea
L’hospitalité du Tyrol du Sud alliée à des principes durables créent le fondement du premier hôtel 4 étoiles végétalien d’Italie. LA VIMEA, un lieu de paix où tout est frais, local, bio et végétal.
Un cadre minimaliste et sobre crée l’espace nécessaire pour respirer, sourire et simplement être heureux. Soyez les bienvenus!
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ Italy’s first vegan & organic 4* hotel
At Vegan Hotel La Vimea we are creating stories. Stories that emerge through unique encounters. Stories that touch our hearts and will turn into unforgettable experiences. La Vimea is a place to feel at home away from home.
We laugh. We share memories. We care. We dance. We enjoy life. We appreciate everything nature provides because nature offers all we need. That’s the reason why we want to give back to Mother Earth the best we can. With our holistic, pure concept we live the “vegan” lifestyle thoroughly. In our creative kitchen we only use fresh organic produce.
We serve feel good dishes that are handmade with love from 100% vegan, organic and regional ingredients. Harvested by hand from our local organic farmers. We believe that Mother Nature’s treasures are the best foods to nourish your body, spirit and soul.
Sustainability is not only our way of life but our key to success. With every decision we make we want to make a difference. Often it’s simplicity that has the greatest impact. For our furniture, floors and facilities we choose natural, organic and also FAIRTRADE materials.
That’s why our guests sleep in 100% fair-trade, organic cotton on biodegradable mattresses. We don’t have a huge wellness are as we prefer nature itself as a spa. The electricity we use does not come from atomic power and our laundry and bodycare products do not contain any synthetic ingredients. So yes, we are idealists who believe in a sustainable and responsible lifestyle that contributes to a better tomorrow.
Our relaxing wellness area features three saunas, an infra-red cabin, an indoor salt-water pool and an outdoor swimming pond. The La Vimea Spa offers classic ayurvedic and special energetic treatments while our creative vegan cuisine is creating superb healthy vegan dishes made from seasonal, regional and organic ingredients.
It isn’t a long list of amenities, that makes our place so charming, it’s more about all the things it does not need for being a great place. At La Vimea stories are being created and long-lasting memories are being made.
Simple is beautiful at Vimea Hotel
The South Tyrollean hospitality combined with sustainable principles create the fundament of Italy’s first vegan 4-star hotel. LA VIMEA, an honest place of peace where everything is fresh, local, organic and plant-based.
A minimalist and restrained framework creates the space that is needed to breath, smile and simply be happy. Feel welcome!
