L’Association végétarienne de France vous invite à découvrir la cuisine végétale avec un célèbre maître‐restaurateur et de grands chefs, dont vous pourrez découvrir les ouvrages et vous les faire dédicacer. Vous apprendrez à apprivoiser les ingrédients incontournables et les nouvelles techniques de la cuisine végétale.
Pour cette démonstration, nous avons décidé de vous faire découvrir Cuisin’Etik, un partenaire historique de l’AVF. Eline et Yann sont deux passionnés de cuisine végétale, ils proposent une cuisine bio, de saison, 0 déchets et du “tout maison” fait avec amour. Eline adore concocter des recettes saines et savoureuses, quant à Yann, il a laissé derrière lui ses 20 ans d’expérience en tant que chef de cuisine traditionnelle, pour ne garder que le bon, au service d’une nouvelle cuisine cruelty‐free et super gourmande !
Ensemble ils ont créé Cuisin’Etik pour s’amuser à tout réinventer et à vous transmettre le plaisir de cuisiner. Chefs véganes, créateurs culinaires, consultants, profitez de leur savoir‐faire pour apprendre les techniques et ingrédients de la cuisine végétale !
La démonstration commence à 16h à l’excellent restaurant 100% végétal Le Faitout et prévoit un nombre limité de places : inscription obligatoire. Entrée : prix libre.
Les inscriptions à la démonstration sont ouvertes sur Helloasso à partir du 21 avril : inscriptions ici.
La dédicace de l’ouvrage, avec Yann et Eline, démarre à 17h30 avec entrée libre et gratuite pour tout le monde.
Partenaires de cet évènement : Le Faitout, Cuisin’Etik et 1.2.3 Veggie – Recettes 100% végétales.
Pour plus d’informations sur la démonstration-dédicace : www.vegetarisme.fr/agenda/paris-16-mai-demo-culinaire-et-dedicace-de-yann-et-eline-de-cuisinetik
Découvrez les évènements de la Programmation AVF Paris : www.vegetarisme.fr/programmation-paris-2019-2020
Nous souhaitons offrir des évènements de qualité et gratuits ou à prix libre à tout le monde. Si vous aimez cette programmation et plus généralement les initiatives de l’AVF, vous pouvez nous soutenir par un don ou une adhésion : www.vegetarisme.fr/association/don
#ProgrammationAVFparis #AVF #demonstrationAVF #demoAVF #CuisinEtik #LeFaitout #123veggie #prixlibre #Faitout
