Idée recette apéro vegan - Feuilletés fromage

Idée recette apéro vegan – Feuilletés fromage

Recette apéro vegan pour un moment convivial et gourmand entre amis ou avec la famille. Libre à toi de mélanger d’autres légumes avec les oignons ou si tu n’aimes pas les oignons, remplacer par ton légume préféré 🙂 

 Temps de Préparation15 minutes

 Temps de Cuisson

15 minutes

 

Idée Recette apéro vegan –
Feuilletés au fromage

INGRÉDIENTs
Recette apéro vegan pour une vingtaine de feuilletés
  • Rouleau de pâte filo
  • 4 Oignons
  • Herbes de Provence 
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • Fromage, ici Violife. Si tu as l’atelier du Club V sur les fromages végétaux, tu peux utiliser le camembert, le coeur de brie ou le coulant à l’ail noir, hmmmm 🙂

INSTRUCTIONS

  1. Émincer les oignons et les faire dorer à la poêle, en suite j’ajoute de l’eau et je couvre pour qu’ils soient bien fondants. En fin de cuisson, ajouter le sucre et les herbes, sel et poivre
  2. Couper des bandes de pâte filo pour les déposer dans le fond des moules. J’en ai posé 5 en les décalant à chaque fois et en les superposant.
  3. Badigeonner d’huile et déposer au centre la compotée d’oignon. Puis mettre des morceaux de fromage sur le dessus. 
  4. Enfourner à 180°C environ 15 minutes. Pensez à vérifier régulièrement selon le four ça peut aller plus vite. 
     
    🧡 Déguster chaud. C’est vraiment excellent 🙌 On peut accompagner les feuilletés avec une salade pour un repas plus complet.
Idee recette apéro vegan feuilletes fromage vegetal le club v (2)

NOTES

Si tu as l’atelier sur les fromages végétaux, tu peux utiliser ton camembert, le cœur de brie ou le coulant à l’ail noir.

Pour plus de recettes apéro vegan, tu peux préparer une belle planche de fromages aux goûts et textures variés pour épater tes convives !

Ce n’est pas parce qu’on arrête le lait animal, qu’on ne doit plus se faire plaisir. Et c’est ce que je t’apprends à travers le guide ci-dessous.

Si tu souhaites apprendre à faire tes fromages végétaux, clique sur le lien et télécharge ton guide gratuit pour apprendre à faire ta crème fromagère et te lancer facilement dans la confection de tes premiers fromages 🙂

https://ateliers-le-club-v.systeme.io/recois-gratuitement-le-guide-des-fromages-vegetaux-1

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