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Category: Recettes vegan

Des recettes vegan pour tous. De l’apéro, à l’entrée, au plat principal, fromage (vegan évidemment) jusqu’au dessert. Retrouve ici de nombreuses idées pour t’accompagner au quotidien.

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Comment cuisiner le pied du brocoli

Il est temps de se mettre à la cuisine anti-gaspi et de limiter les déchets ! J'ai grandi avec l'idée qu'on jetait le pied du brocoli, du chou-fleur etc. Depuis plusieurs années, dès que je cuisine, je cherche comment réutiliser le produit jusqu'au bout. Voici donc ma recette pour utiliser le pied du brocoli.

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