EAT – Chronique d’un fauve dans la jungle alimentaire
On aime tout chez monsieur Gilles !
J’ai dévoré son livre EAT, qui pourtant ne prône pas du tout le veganisme mais une consommation plus réfléchie et responsable.
Plusieurs sujets sont abordés et pas seulement niveau bouffe, ce que j’adore.
C’est vraiment un livre qui pousse à la réflexion, tout comme sa chaîne YouTube qui est à découvrir. Gilles Lartigot à vraiment une douceur et une manière de dire les choses qui nous plaît vraiment.
