Le lieu est fait pour t’accueillir de façon chaleureuse tout au long de l’année et de te proposer de quoi te sustenter à toute heure avec des produits frais et de qualité.
Ainsi pour le matin tu trouveras de délicieux pancakes maison et fait minute (et vegan!) du granola accompagné de son yaourt végétal maison ou du tofu brouillé ou tartes si tu es plutôt salé.
Tu l’as compris, il est possible de te faire un brunch tous les jours au labo !
Pour le midi on te propose des Buddha Bowl qui changent au fil des saisons, des burgers vegan ainsi que des pâtisseries avec des fruits de saison.
Et le café dans tout ça ?
Le café on l’aime et on y apporte une attention toute particulière. Tu retrouveras donc uniquement du café de spécialité en pure origine. Et on s’efforcera de te proposer une bonne extraction peut-importe la méthode choisie.
Pour le goûter tu retrouveras une sélection de pâtisseries végétales.
