SLA est une chaîne hollandaise présente à Haarlem, principalement à Amsterdam et Utrecht mais aussi à La Hague et Rotterdam.
Il s’agit généralement de tous petits restaurants/coffee shops cachés derrière une façade très simple. ce n’est pas facile de les repérer mais une fois que l’on sait, on ne peut plus s’en passer. Les quantités sont parfaites, les plats et leurs qualités sont géniales. Tout est bon et raffiné.
Vous pouvez choisir de consommer sur place ou à emporter.
