Dans le 5ème arrondissement de Lyon, Zappo vient d’ouvrir un nouvel établissement. Le concept : un bar à pizza. Carte de pizzas et bières, équipe … rien ne change ou presque. Seul l’aménagement de l’espace diffère un peu avec un lieu pensé pour assurer un service rapide de pizza à emporter, à l’image de la clientèle urbaine et branchée.
Les pizzas de Zappo sont façonnées avec un tour de main expert, garnies avec des bons produits italiens, cuites tout doucement dans un four à pizza de compétition et réalisées avec passion. Elles ont été imaginées par le chef au 29 titres de champion du monde de la pizza, Alex Monterosso.
Blonde, rousse, brune ou ambrée ; américaine, belge, allemande, française, mexicaine ; douce, amer, corsée… la carte des bières de Zappo ravira tous les palais.
3 adresses Zappo
Zappo Gerland : 6 rue Challemel Lacour 69007
Zappo Saint-Paul (bar à pizza – take away) : 17 Quai Bondy 69005
Zappo Brotteaux : 88 Cours Vitton 69006
