Soline, restaurant-traiteur végétarien et végétalien sur Lyon.
Une cuisine, internationale, éco- responsable, maison et de saison.
Notre espace de restauration vous propose une alimentation fraîche et de meilleure qualité, ainsi que des activités variées pour apprendre, se ressourcer et partager des moments inoubliables.
Découvrez un concept qui sort de l’ordinaire, alliant cuisine, hygiène de vie et respect de l’environnement.
Créé en 2006, Soline est un concept pionnier à Lyon dans la cuisine internationale responsable (sans chimie ni OGM) et végétarienne, à service rapide. Nous proposons une cuisine maison, de saison avec une alimentation fraîche, de qualité et variée tous les jours, élaborée à partir de produits issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement, selon le cahier des charges rigoureux de Nature & progrès.
Un lieu convivial et coloré où chacun peut trouver un espace de détente, de découverte et de partage. Un lieu où l’on se ressource et où l’on apprend à se ressourcer au quotidien…
Un salon de thé, où l’on peut déguster des thés de qualité, accompagnés de pâtisseries et friandises maison, aux recettes originales et naturelles.
Un espace détente, avec possibilité de méditer, de se ressourcer, de lire…
Soirée festive ou de travail en groupe : sur réservation !
Des ateliers de cuisine
Animé par notre chef : Matthieu.
Un comptoir de change…
Depuis la sortie de la monnaie lyonnaise « La Gonette » en octobre 2015, Soline est aussi un comptoir de change.
Vous pouvez ainsi régler en monnaie locale, échanger vos euros et prendre votre adhésion chez Soline. Pour en savoir davantage www.lagonette.org